Juan Rulfo “Pedras Paramas“

Apie knygą:
Leidykla: Baltos lankos
Išleista: 2005
Puslapių sk.: 136

Siužetas: Pasakojimo laikas ir vieta – pirmieji trys XX a. dešimtmečiai, Meksika.

Į Komalos apylinkes iškoti savo tėvo Pedro Paramo atvykęs Chuanas Presijadas, pakeliui sutinka varovą, einantį į Komalos pusę ir galintį palydėti Chuaną. Paaiškėja, kad Chuano pakeleivis – taip pat Pedro Paramo sūnus. Vienas iš daugelio. Taip pat Presijadas sužino, kad Pedras Paramas mirė prieš daugelį metų. Vėliau sužinome, kad Pedras Paramas – Komalos miestelio casique (šefas, šeimininkas) – tironas, valdęs miestelį ir žmones, nieko nebijojęs.

John Irving “Naujojo Hampšyro viešbutis“

Apie knygą:
Leidykla: Alma littera
Išleista: 2009
Puslapių sk.: 552

Siužetas: Nors gyvena tame pačiame Naujajame Hampšyre  esančiame Dejerio miestelyje, Vinas ir Merė nebendrauja. Tačiau vieną vasarą jie atsitiktinai atsidūria Meino valstijoje esančiame “Arbutnoto prie jūros“ viešbutyje – abu čia įsidarbino vasarai. Vinas planuoja užsidirbti pinigų mokslams Harvarde, o Merė – likti Dejeryje ir prižiūrėti savo senus tėvus. Jaunuoliai susipažino,  pradėjo bendrauti. Po kurio laiko susituokė, vienas paskui kitą gimė penki vaikai.

Diana Gabaldon „Svetimšalė. Sugrįžimas. Penktoji knyga“

Apie knygą:
Leidykla: Alma littera
Išleista: 2012
Puslapių sk.: 664

Tai graži pasaka, perpinta su istoriniais įvykiais, kurios veiksmas vyksta XVIII ir XX amžiuose. Vaizduojama Klerės meilė tarp jos ir dviejų vyrų: Frenko, su kuriuo gyvena XX a., ir Džeimio iš XVIII amžiaus. Vienas pasaulis – taip gerai mums pažįstamas, kuriame mes jaučiamės it žuvys vandenyje ir kitas – pilnas intrigų, neapčiuopiamas ir toks tolimas, perpintas tuometiniais karais, gyvenimo subtilybėmis, mums toks svetimas, tačiau viliojantis.

Kiaulienos vyniotinis su pistacijomis

Casandra Clare „Kaulų miestas. Mirties įrankiai 1 knyga“

Apie knygą:
Leidykla: Alma littera
Išleista: 2012
Puslapių sk.: 528

Prisimenu, minėjau, kad fantasy knygų apie paauglius neskaitysiu. Tačiau apie šią knygą dar prieš tai skaičiau nemažai gerų atsiliepimų, tad nutariau surizikuoti. Bet… Nesakau, kad visai neįtraukė, bet ir ypatingo įspūdžio nepaliko.

Biskvitiniai pyragaičiai su apelsinų suflė

Kukurūziniai florentinai

Arbatos su pienu desertas

Reikia:

6 a.š. arbatžolių
300 ml pieno
100 ml grietinėlės (gali būti 10% rieb.)
4 a.š. želatinos (šįkart naudojom „Klingų“)
cukraus – pagal skonį (apie 2-3 v.š. Tiesiog paragaukit :))

Gamyba:

Želatiną užpilti 0,5 stiklinės šalto vandens, palikti išbrinkti. Užvirinti pieną, užpilti juo arbatžoles, palikti pritraukti, (~ 10-20 min. – priklausomai nuo arbatos), perkošti, sumaišyti su cukrumi ir grietinėle. Želatiną ištirpinti, supilti į arbatos-pieno mišinį. Išmaišyti, supilstyti į formeles ir dėti į šaldytuvą, kol sustings.

Galima tiekti su uogomis, uogiene, plakta grietinėle.

Desertas patiks mėgstantiems arbatą su pienu 🙂

Įvertinimas: skanus desertas. Svarbu neperlaikyti arbatos, nes bus kartu. Galima bus gaminti dar kada…

Sung Choi Bao

Visai nesudėtingas azijos įkvėptas užkandis… 

Jogurtiniai keksiukai su uogiene