mūsų asmeninis blogas

Kai prasideda karščiai, tada nusprendžiam,
kad reikia kepti, virti ir t.t. Žiemą gaminam ledus,
o vasarėjant užsimanom karšto šokolado…

Šį kartą receptas kiek kitoks – karštas šokoladas su šaltais ledais

Produktai (kiekiai orientaciniai, koreguotini pagal skonį):

Pieniško šokolado (~20 g)
Tamsaus šokolado (~20 g)
Pieno (2 stiklinės)
Cinamono (~pusę lazdelės; galima ir malto įberti)
Ledų

Gamyba:

Šokoladą sulaužyti, ištirpinti prikaistuvyje (ant labai silpnos kaitros arba ant garų vonelės),
įpilti pieną, stipriai maišyti, kol pienas susimaišys su šokoladu, įdėti cinamoną.

Kaitinti, kol susidarys puta, tačiau neužvirinti.

Jeigu netyčia pradėtų plaukioti kažkokie šokolado gabaliukai arba naudotas maltas cinamonas, reikėtų nukošti.

Cinamono lazdelę išimti.

Supilti į puodelius, įdėti ledus, apibarstyti tarkuotu šokoladu arba kakava ir cinamonu.

Skanaus!

Comments on: "Karštas šokoladas su ledais" (2)

  1. Man sustojo širdis, kaip užsimaniau šito dalyyyyko.
    Dėkui

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: