Negalėjom nesudalyvauti skanių savaičių nesaldžių bandelių savaitėje
ir nepasiūlyti bandelių su lašinukais.
Receptas – įkvėpėjas: forellės receptai.
Tešlai:
500 g miltų;
10-20 g šlapių mielių (jeigu daugiau – greičiau iškils);
250 ml pieno;
50 g cukraus;
50 g sviesto arba margarino;
1 kiaušinis;
žiupsnelis druskos.
Įdarui:
200 g lašinukų
(naudoju riebesnę š. rūkymo šoninę – būna daugiau kūdos mėsytės 
);
svogūnas;
žiupsnelis kvapniųjų pipirų, kitų prieskonių (pagal skonį).
Procesas:
Šiltame piene ištirpinti cukrų, mieles ir palaukti kol suputos. Suberti miltus, druską, įmušti kiaušinį, įpjaustyti minkšto sviesto ar margarino. Viską gerai išmaišyti. Tešlą minkyti 10-15 min. ir palikti apytiksliai pusvalandžiui, kad pakiltų. Įdarui smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas su trupučiu riebalų. Į tą pačią keptuvę sudedami supjaustyta šoninė (lašinukai) ir šiek tiek pakepinta. Į šoninę (lašinukus) suberiami prieskoniai, išmaišoma.
Pakilusi tešla iškočiojama 0,5–1 cm storio papločiu. Iš jo stikline išspaudžiami skritulėliai, ant kiekvieno dedama po šaukštelį įdaro. Skritulėlis sulenkiamas ir gerai užspaudus kraštus, dedamas į skardą siūle į apačią. Paliekama 10–15 min. šiltai, kad pakiltų. Pakilusios bandelės aptepamos kiaušinio plakiniu arba pienu ir kepamos apie 20 min.
